白癜风是生活中常见多发的皮肤顽疾，此病会严重破坏患者的容貌美观，得了白癜风，患者要注意的事情有很多，饮食是其中很重要的一项。良好的饮食习惯有助于白癜风的治疗，不良饮食可能导致白癜风复发或加重病情。那么，什么食物有利于白癜风患者，白癜风患者要忌食哪些食物？针对这些问题，医院专家给出详细的介绍，希望大家多多了解白癜风知识，做好防护和治疗。只有在这种情况下，患者的病情才能有所缓解。

　　首先，我们要从白癜风的病因说起。白癜风患者需要知道：白癜风真正致病原因是血液血清中酪氨酸酶活性减少或丧失，无法正常分泌黑色素所需营养，导致黑色素分泌不足，从而在皮肤上形成白斑。治疗过程中，要做到以下几点，希望患者们能够仔细阅读。

　　生活中有很多能够辅助治疗的食物，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)，豆(*豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。这些对患者的康复都有很大帮助。

　　因此注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具。吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。

　　忌口同样也是一个重要的环境。应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒。希望广大患者能够牢记。

　　除了上述的忌口，还有很多不能吃的。忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。为了自身健康，希望大家能够做好饮食护理。

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